vendredi 10 août 2007
Un parfait CupCake.
Un CupCake succulent préparé avec amour du côté du blog de Choupette
Avec tout cette crème et petite décoration coloré..miammmmmmm 
miammmmm..une chance que c'est juste une photo parce que je crois que plusieurs personnes le mangerais .
Félicitations aux chefs pâtissières du côté de
chez Choupette.
mardi 7 août 2007
Pépites de noisettes caramélisées du coté de chez Lucylaine...
Olallllllllllllllllla...
Regardez la version des CupCakes de chez Lucylaine ,
confectionné par sa fille Pamela.
Miammm miammm ...
Crème chantilly, myrtilles et pépites de noisettes caramélisées .
Et celui-ci est fait de....
crème chantilly,coulis de framboise et pépites de noisettes caramélisées!
Mission accomplie mademoiselle, vos Cup Cakes rendrais rouge de jalousie tous les grands patissier de ce monde .
Bravo Pamela .
lundi 6 août 2007
Des petits Cup Cakes signé Samy...
Ils ont pas l'air délicieux ??? Ils sont tellement mignon, j'ai presque le goût de les manger.
Samy du **Monde de James et samy** 
à relevé le défi avec brio, de confectionné des petit CupCakes et en plus avec des petites pépites de couleurs, trop mignon :-)).
J'adore son assiette elle est vraiment belle, je prendrais bien les petits gâteaux ET l'assiette hi!hi!hi!....
Bravo Samy.
vendredi 3 août 2007
Mes Cupcakes sont cuits.......
Dans mon dernier "post" je vous suggérais de faire des CupCakes et que je mettrais vos petites oeuvres dans une "vitrine album" et bien moi et ma fille nous avons relevé le défi ;-)))
Voici étape par étape la confection de nos CupCakes.
Nos ingrédients.
Un peu de lait, d'huile végétal et les oeufs...
Je mélange, tu mélanges, il mélange...
Beaucoup de précision...faut pas en mettre à côté.
Avant le bronzage, 
après...hum...il a fait chaud. 
Enfin c'est la décoration...
Ils sont finis... 
Des CupCakes confectionné par moi et ma fille .
Bonne appétit.
jeudi 2 août 2007
Les cupcakes arrivent en ville..........
Après New York, Los Angeles, Vancouver et Toronto, le cupcake envahit Montréal. Ce petit gâteau, idéalement moelleux et surmonté d’un glaçage hyper-sucré, est un symbole fort du retour à l’enfance.
Le très populaire Soap américain " Sex and the city" a remis à la mode le petit cupcake.
La célèbre Magnolia Bakery du Soap est très, très populaire à New York maintenant ..les gens font un détour pour pouvoir goûter un petit cupcake de cette patisserie .
Une tasse de gâteau
Il existe deux versions pour expliquer l’origine du cupcake. La première fait référence à la préparation du gâteau, la deuxième à sa cuisson.
Dans le Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America, on explique que le nom cupcake a un double sens puisqu’il désigne également le contenant dans lequel on faisait cuire ces petits gâteaux. Les tasses à thé, par exemple, servaient souvent de moules. Comme il fallait un temps fou pour faire cuire un gros gâteau dans les fours de l’époque, on le divisait en petites portions.
À Montréal plusieurs petites Bakery ont vues le jour, entre autre
Et aussi Itsi Bitsi (un nom que j'aime bien).
Et s'en oublier Buttercup Bake Shop de New York
Miammmm miammmmmmm...ça m'a l'air tellement bon...
Je vous propose quelques chose...que nous fassions nos propre Cupcake et je dédirais un album photo de toutes nos oeuvres éphèmeres ;-))) (bien sur après la photo, ont les manges sans trop attendre, c'est un des meilleurs petits moments de ce défie).
Si vous avez le "goût" de vous amuser à créer de joli cupcake et de les partager avec nous, et bien quand votre oeuvre sera terminé et photographié, afficher là sur votre site ou bien envoyer moi la photo avec mon adresse internet et je mettrais votre petit chef d'oeuvre dans ma vitrine ;-))) .
Un, deux, trois go tous à nos fourneaux....
