Hier nous avons été avec des amis (es) à la cabane à sucre Alcide Parent à St-Ambroise de Kildare près de Joliette.

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Un bon repas nous attendait, soupe aux pois, jambon, bacon, omelette...le tout arrosé de sirop d'érable, un délice je vous jure.

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Et voici le dessert :-)), crêpe, tartelette au sucre, pain dans le sirop et omelette dans le sirop....ouff !!! je ne sais plus si j'ai encore faim ;-).

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Le moment est venu de déguster la tire sur la neige, le petit monsieur va nous préparer ça :-)).

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Un petit peu de sirop sur la neige ont attend quelques minutes et hop !!  ont déguste tranquillement, un délice :-).

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Une vitrine de souvenir, miammm miammm le sucre d'érable :).

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Une petite fermette pour les enfants et les grands.

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Ce fut une superbe journée de plein air à ce sucré le bec :-)).